大沼ばら園 (山形)
北国の厳しい環境下でバラエティーに富んだ品種を栽培
大沼ばら園は日本有数のバラの栽培地、山形県寒河江市(さがえし)のバラ園。
一日の寒暖差が激しく、冬には積雪1メートルを越すような地域です。
温室ハウスで水耕栽培を行っており春~晩秋まで様々な品種を出荷しています。
定番色である赤や黄色、ピンクのバラの他にアンティークカラーの茶色、緑、紫、薄青色のバラなど様々な品種を栽培しています。
また、保管庫には最新の鮮度保持装置を導入し、収穫後の品質管理にも力を入れています。